2017年 04月 10日
バゲット 2017-24~26 |
焼けば焼くほどひどくなっているバゲットネタいきまーす。(๑•̀ㅂ•́)و✧
24本目。
粉はリスドで加水は75%。
前回のよりはマシだけど、中身はひどかったようで写真なし。ヽ(・ω・)/ズコー
25本目。
粉も加水も24本目と同じですが、ホップ種なしのサフのみで。
初めてやってみた1本クープはいい感じに開いてくれました。
が、中身はなんだかなーなご様子。ヽ(・ω・)/ズコー
26本目。
粉はリスド+テロワで加水75%のサフのみ。
調子に乗って1本クープにしてみたらひどいの焼けちゃった。
ヽ(・ω・)/ズコーヽ(・ω・)/ズコーヽ(・ω・)/ズコー
でもまだ焼くもんね。(๑•̀ㅂ•́)و✧
by chao73
| 2017-04-10 19:29
| バゲット