2018年 03月 23日
はるゆたかでバゲット 2018-13 |
はるゆたかを開封したら焼いてみようと思っていたバゲット。
ヨーグルト酵母を使用したポーリッシュ法です。
まぁ特にコメントもない外見と、
中身。
がしかし、これがとっても美味しかったのです。
ポーリッシュ法で焼き始めてから特に、自分で焼くバゲットがとても美味しく感じます。 ←当社比
まず香りがすごくいい。
まだまだまだまだ修業中ではありますが、自分で作って美味しいな~って食べられるのは、やっぱり嬉しい。
バゲットでそんな風に思える日が来るなんて。
あの日の自分に教えてあげたい。 ←どの日?
by chao73
| 2018-03-23 07:39
| バゲット