2016年 01月 15日
やっと初焼きネタ |
お待たせお待たせ。
1月も半ばにして、やっと初焼きネタをアップできます。
2016年の初焼きは、もちろんジェノワだよ~ん (σ´∀`)σ
だって今年は40台焼くのが目標なんだもの。(うそ)
鮮度がイマイチな卵だったので、生地にコシがなくてどうなる事かと思ったけど、一応ジェノワになってくれました。
苺の日に美味しそうな苺を買って、翌日にジェノワを焼いてデコ完成。
生クリームは300cc使っているので上にもたっぷり絞ってます。
側面には凹みがあるけどね。
美味しく完食して、ゴールドの台紙を洗って干しましたとさ(笑
同じ日、見た目がひどい白パンも焼いたよ。
たぶん味は大丈夫だったはず。(旦那用)
by chao73
| 2016-01-15 07:35
| おやつ